桃屋の瓶詰シリーズがうますぎてブログを始めた

はじめまして。調理マンです。料理好きな独身男です。

毎週勉強用に様々なビジネス番組（がっちりマンデー、WBS、カンブリア宮殿、ジパングなど）を録画して見ているのですがその中のカンブリア宮殿でごはんですよなどで有名な「桃屋」特集がありました。ザーサイ、キムチの素、ごはんですよ、メンマと次々と桃屋の商品とその製造へのこだわりが紹介されます。耐えられん！ということでスーパーへザーサイ、ごはんですよ、メンマ、フライドガーリック入りラー油を購入しごはんに乗っけて食べる！これだけでうまーい！もうなんてうまいのだ！

・・・とこの感動を本日味わいまして、改めて現代において料理もプログラムもフルスクラッチ（完全にゼロから）作るのは合理的ではないと感じたわけです。現代においては様々なツール（半調理済みの製品）を使いこなしながらおいしいものを仕上げていくのが時間最小かつ高品質のアウトプットを出すすべでしょう。

というわけで本ブログのテーマは

うまく調味料を使いながら最高のうまさを家庭で再現！

です！

レシピ、うまさだけではなく子供がいる方むけにも「本当にその調味料は安心なのか」も含め製造工程や原料からも調査して参ります(^^)/。